AOC Les Baux de Provence
Dégustation :
Robe cerise mûre avec des reflets vermillons. En nez, la garrigue réveille nos sens, l’aspic, le romarin et l’herbe sèche se marient à merveille. Les tanins sont veloutés en bouche et confère au vin une élégance. La réglisse fraiche associée à la cerise rendent ce vin équilibré et plaisant.

Accords mets et vins:
Petit instant de régal avec des chèvres chauds sur lit de mesclun. Agneau grillé aux saveurs des Alpilles.